おうち時間、おうちガーデニング
こんにちは、
スタッフ根岸です。前回のダイアリーから３週間ぶりくらいの更新となってしまいました。
色々と落ち着かない状況ではございますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
私はというと、家にいる時間が増えたので、ひたすら楽しいことを探している状況でございます。
不安のループに入ってしまうとなかなか抜け出せなくなってしまうので、
充実したおうち時間をどう過ごしていくかを模索している日々。
ラジオも自分の好みのチャンネルを聴けるので少し嬉しいです〜。
先日のダイアリーでも種まきの様子をご紹介させていただきましたが、ついに、
バジルやディルの芽も生えてきました。（前回のダイアリーはこちら）
芽が出るってこんなに感動するのかー！と改めて感じました。
早く大きくならないか今からそわそわしていますが、
とりあえずゆっくり待とうと思います。
室内にある観葉植物のケアも毎朝のルーティーンに加わりました。
水やりに加えて、ミストスプレーで葉水をあげたり、埃を拭いたり、可愛いね〜なんて話したりしてるとあっという間に30分。
以前の慌ただしい朝の時間からしたら、考えられないような奇跡の時間。
そんな朝時間を過ごしていたことが要因なのかわかりませんが
観葉植物の成長スピードが急に早くなってきました。
新しい葉っぱの姿も！
植物も人間もWinWin状態。
また違う日には、オフィスで育てたディルがずーっとキッチンにあったので、やっと調理しました。
持って帰った時の状態はこんなもさもさ。
このディルは水耕栽培ステーション（Herbie ハービー）で育てたのですが、今回は収穫時期がいつもより遅かったこともあり、大きく育ちました。
この量はなかなかスーパーでも買えないので、ラッキーと思って、持って帰ってきちゃいました！
そしてそのディルを贅沢に使って作ったのがディルのマフィン。
写真はあんまり上手く撮れなかったですが、ディルの風味も感じられて
とても美味しく出来上がりました！
レシピはこちらに載せておきます。興味のある方はぜひ作ってみてくださいね。
もう少しおうち時間が続きそうですが、楽しいことを見つけていきたいですね。
少し長くなってしまいましたが、最後まで読んでいただきありがとうございます。
また更新させていただきます。
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ぜひ皆さまにも 「#おうちガーデニング」の#タグをつけてガーデニングやグリーン様子をあげていただければと思います。みなさまの様々なアイデアで繋がれたらと嬉しいです。
アイデアお待ちしております。
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