スウェーデンから７月のレターが届きました！
「今年の春は今までにないくらいガーデニングにはとても良い気候でした。
すべての植物がちゃんと芽吹いて、そしてぐんぐんと成長しました。
今、私たちは今期最初のトマトとイチゴの収穫を始めたところです。
やっぱり自分で育てた物の味は格別ですね。
そして夏にフレッシュな葉物野菜を好きな時に食べられるように、種をポットやプランターに撒き続けてもいます。
さらに夏には木陰に座ってリラックスしたり、自然を体で感じたりすることも楽しみの一つです。
フレッシュなハーブティーで暑い夏もすっきり過ごしてみてはいかがでしょう！
夏の初めの天候が安定している時期に、スウェーデンでは室内の植物や蘭などのお花を表に出して日光浴をさせます。
植物たちはそうやって一時的に外に出ることで夏の光を浴びてまた生命力を満ち溢れさせます。
そうすることで、一段とお手入れがしやすくなるのです。
ただ、一つ気を付けてほしいのはあまり直射日光に当てないことです。
夏の強すぎる光に当てすぎると葉が焼けてしまうので注意して下さい！」
ーLena Ljungquist
以下英文
We have had a perfect spring this year and
everything is blooming and growing like never before.
We have started to harvest the first
tomatoes and strawberries.
Nothing tastes better than something you have grown
yourself!
During the summer we also sow more greens in pots and plots to have
constant access to fresh leaves for salads and other dishes.
But we also just
sit down under a tree and relax, enjoying just being there in the nature.
Why
don’t make some chilled tea from some herbs to keep cool during hot summer
days!
When the weather is stable in the beginning
of summer, we bring many of our indoor pot plants outdoors including orchids.
They thrive when they can come outside for a while and it make it easier to
maintain.
Just make sure they have enough shade as the harsh sun can cause
damage to the leaves.
ーLena Ljungquist
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