スプラウトで栄養補給

こんにちは、こず子です。

新年最初から風邪をひいてしまいまして
やっとよくなってきました…。
長引いておりました。
皆さまもおきをつけください💦

栄養をたくさんとって全快させたい！
ということでスプラウトを育て始めました✨

よくばって、かいわれ大根とブロッコリースプラウトを
同時に育てていきます。

スプラウトはビタミンが豊富で
美容にも身体にもとってもよい食材です！
胃にも肝臓にも優しい食材なので、お正月に食べ過ぎ、飲み過ぎてしまった方は
積極的に取っていきたいですね。

そんな有能なスプラウトたちを育てるべく
Groddboxをセットしていきます。

まずはトレーに種を並べて、
上からお水をかけて下の受け皿に水をためるように
注いでいきます。

しかし、種が穴をふさいでしまって下に水が流れにくかったので
少し種が水にぬれたところで下の受け皿に直接水を入れました。

種が浮いてしまって四隅に種が固まりやすいので
その方がいいのかな？と思っています。

これでふたをして
暗いところで目が出てくるのを待ちます。

セットした後は毎日お水を取り替えます。

セットして5日が経ちますが…

少しずつ芽が出てきました。
白いほわほわがカビかと思い少し焦りましたが、これが根っこ！
植物初心者は学ぶことがたくさんです。

寒いので成長はゆっくりですが、
毎日すこしずつ変化がみられて楽しみながら栽培ができています。

いまのところかいわれ大根の方が成長が早めなので
光にあてる頃合いをどうするべきなのかと悩んでいます…。
ブロッコリースプラウト、頑張れー‼

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